香辣卡真风味鸡翅

鸡翅爱好者们会非常喜欢这份配着烧烤酱和辣椒酱的酥脆的香辣卡真风味鸡翅。不管你准备鸡翅是为了聚会,游戏还是普通的晚餐,

这份食谱都会是绝佳的选择。这份鸡翅用卡真香料涂抹烤制,配上甜辣酱,一口一个刚刚好。

 

卡真香料会带来辣度与热度,让你感觉自己身处新奥尔良的小餐馆。如果你没有现成的卡真香料,可以用牛至、辣椒粉、洋葱粉、黑胡椒和辣椒粉自己做,然后加上辣椒酱和烤肉酱。如果酱料吃剩了,保存在冰箱里就好,但要保证在一周内吃完。

 

香辣卡真风味鸡翅

 

6人份   准备时间:15分钟   烹饪时间:40分钟

 

原材料:

 

  • 2到3斤鸡翅;
  • 59ml的卡真香料;
  • 237ml自制或最喜欢的烧烤酱;
  • 15ml辣椒酱;
  • 30ml新鲜青柠汁;
  • 新鲜香菜,切碎;

 

准备工作:

 

  1. 烤箱预热至222度;
  2. 用卡真香料给鸡翅调味;
  3. 把鸡翅放在烤箱里,烹饪30到35分钟,中途翻面;
  4. 在碗里把烧烤酱,辣椒酱和青柠汁混合;
  5. 在鸡翅两侧都刷上酱汁;
  6. 把鸡翅再放在烤箱里,3到4分钟即可;
  7. 顶上放上新鲜香菜。